大豆、水稻种植收益优于玉米
通过调研记者发现，虽然大豆的单产较玉米低，但去年大豆价格相对较高，且大豆种植成本低于玉米，大豆的种植收益要略高于玉米。与大豆和玉米相比，水稻的收益最高且相对稳定，主要是因为水稻价格有临储收购支撑。
海伦市海北镇三合村是黑龙江省农村合作社试点村，全村共有800公顷耕地。据该村合作社负责人周树军介绍，今年该村90%田地种植大豆，10%种植玉米，去年大豆、玉米种植各占50%，今年大豆种植增加明显。
周树军给记者算了一笔账：三合村农业合作社的土地租金近几年无变化，维持在400元/亩。玉米种植成本730元/亩（含地租），单产1400斤/亩，价格0.45元/斤（潮粮，今年3月售出），玉米补贴190元/亩（直补和合作社补贴）。在不计算补贴的情况下，玉米种植亏损100元/亩；加上补贴，玉米种植收益为90元/亩。大豆种植成本600元/亩（含地租），单产270斤/亩，价格2元/斤（今年3月售出），大豆连片补贴150元/亩，目标价格补贴130元/亩。不计算补贴，大豆种植亏损60元/亩；加上补贴，大豆种植收益为220元/亩。
绥化市水稻种植户杨春华家有田地30亩，租地38亩，已连续8年种植水稻，今年继续种植水稻。据杨春华介绍，她家土地租金为667元/亩。水稻种植总成本500元/亩，其中种子60元/亩、化肥100元/亩、农药20元/亩、水费67元/亩、收割费用87元/亩。按单产1030斤/亩、价格1.3—1.4元/斤计算，加上67元/亩的补贴，自有地收益约900元/亩，租地收益在220元/亩左右。
记者在考察中发现，种植成本方面，今年化肥、种子和人工成本与往年相比变化不大，但地租下降明显。去年农民玉米卖价普遍较低，如果没有补贴，种植玉米基本是赔钱的，大豆的种植收益相对要好一些。特别是海北镇等地区，种植大豆除了能拿到目标价格补贴外，还有农合补贴150元/亩，种植大豆的收益明显较好。因此，今年改种大豆的相对较多。
值得注意的是，目前黑龙江西部地区气温偏低、降水偏少，导致农作物生长较往年正常水平推迟一至两周，但长势均匀，对后期产量影响不大。考察中，农民普遍表示，后期如无重大天气问题，玉米单产今年有可能恢复至正常水平。
深加工企业面临的风险加大
记者在考察中发现，沿线农产品深加工企业经营状况差异较大。由于玉米价格市场化，原粮价格下降明显，加上国家的加工补贴，玉米深加工企业效益普遍较好。而部分大豆深加工企业由于资金、技术和创新等方面受限，加工产能不能完全释放，经营陷入困境。不过，有稳定销售渠道的大豆深加工企业均表示，随着大豆种植面积的恢复，他们对大豆深加工产业依然看好。
绥化昊天玉米开发有限公司是一家玉米深加工企业，年加工玉米120万吨。据该企业相关负责人娄英介绍，目前企业满负荷开机，玉米库存有6万吨，可以满足企业一个半月的加工用量。“今年以来，我们企业参与了两次临储玉米拍卖，成交价格在1380元/吨左右，后期预计每月竞拍4万吨左右玉米保证生产。这主要是出于保证市场占有率考虑，当然满负荷生产也将降低加工成本。”娄英说，企业生产的玉米淀粉近一半供应哈尔滨制药、哈尔滨啤酒等当地企业。此外，考虑到南方造纸、食品等下游需求不错，预计将增加100万吨产能以满足市场需求。
2016年玉米临时收储政策退出历史舞台，玉米价格由市场形成，玉米生产者随行就市销售。国内外玉米价格快速接轨，内外倒挂现象基本消失。
“在国内玉米价格优势显现后，下游深加工企业开工率不断提高，玉米消费量有了很大提升。玉米价格市场化，更是吸引了一大批企业参与期货市场，玉米期货价格发现和套期保值功能得到充分发挥。企业利用期货工具指导现货经营的模式也日趋多样化、灵活化，不少企业利用期货市场建立虚拟库存，提升了资金利用效率。”徐海峰表示，目前玉米市场波动大，这是玉米产业链企业参与期货套期保值的原因之一。但是还应看到，一些小规模的玉米深加工企业缺乏有效的避险工具，面对原料价格波动时出现亏损，未来玉米深加工行业的洗牌整合进程还将持续。在此背景下，灵活运用期货市场是深加工企业规避风险、提升竞争力的重要途径。
巴彦县一家大豆小榨油脂生产企业相关负责人表示，受低价进口大豆冲击，加之在与外资、国有大油厂的竞争中全面处于下风，东北中小油厂基本都已停机。为了寻求发展，该企业近年来转向生产小榨大豆油，并积极开拓自身品牌。经过这些年的努力，该企业经营状况稳定，随着大豆扶持政策出台以及黑龙江种植面积增加，企业对于未来的市场充满信心。
海伦某食品有限公司是一家主要生产豆粉、豆浆粉的大型综合加工企业，年消耗大豆量1.2万吨，生产8000吨豆浆。为保证原料大豆的质量，企业直接与农户签订单保障大豆货源，其中从生产基地收购的数量占到总量的60%，剩余部分从其他粮点采购。“现在市场上的大豆库存大概在5%，大豆贸易收购难度加大。但有国储大豆补充市场供应，大豆价格也不会涨起来，目前价格暂时稳定在2元/斤。”该企业负责人表示。
