2000年以来，金融和能源属性成为影响粮食价格的主要方面，金融因素、能源因素对影响国际粮价波动的解释程度高达98.08%。
中国从2003年进入农业过剩已11年。世界上80%的大棚集中在中国，中国生产出了全球67%的蔬菜，而人口只占世界的19%。另外，世界上50.1%的猪肉、30%的大米、50%的苹果、40%的柑橘都是中国生产的。农业产业化过剩已经不可回避，应当引起重视。
小农农业要实现自我循环，几乎只有一个办法：把各种与农村经济相关的产业，装进综合性的大产业，农民才能在其他细分产业领域获取利益，达到社会平均收入，只有自己的生活有保障，才会帮政府种粮，粮食安全才有保障。这一点可以借鉴欧盟或者日韩等国的经验，把小农经济与第三产业相结合，也就是“一产三产化”。
伴随着产业资本向金融资本的转化，以美元计价的大宗商品粮食也逐渐金融化，粮食市场越来越受到金融市场的影响。全球粮食金融化也给中国粮食安全带来了挑战。
