新华社记者于文静 冯玉婧
柏林(CNFIN.COM/XINHUA08.COM)--有业内风向标之称的世界顶级畜牧业展会——2014德国(汉诺威)国际畜牧展日前在汉诺威展览馆举行。展会上有哪些最前沿的科技创新和理念?农业发达国家如何养猪养牛?如何在产业发展和动物福利、环境保护之间保持平衡?中国参展企业表现如何?记者在展会上一探究竟。
科技点亮传统产业
如何让奶牛舒服地挤奶，直接关系到牛奶产量和质量。在世界领先的挤奶设备生产商利拉伐公司的展台前，记者看到，无线传感器被安装在挤奶机上，全天候地监测数据，并通过云服务器发送到智能手机中，工程师可以实时监测设备状态和使用情况，并做好设备保养和维护计划，及时响应现场服务需求。这项技术获得了今年展会创新银奖。
在展会上，科技创新体现在畜牧业生产的每一个环节。比如获得创新金奖之一的一家爱尔兰公司的转盘式山羊挤奶平台，挤奶杯可以自动弹出，既提升30%的效率，又减少人工劳动；另一项创新金奖设备，是由德国一家公司研制的“病猪捡拾机”，可以通过人操作机器拾取死猪，并运送到填埋地点，全程不与人及途中土地接触，减少了疫病传染概率，等等。
“世界畜牧业科技发展太快了，两年一次的展会，我每次来都是目不暇接，能看到很多让人兴奋的新技术，”北京修刚畜牧科技有限公司董事长张修刚说。
德国农业协会首席执行官莱因哈德·格兰克表示，以前畜牧业竞争主要在于土地面积和动物存栏量，而在未来，随着更多诸如限制排放等方面法律法规出台，技术竞争将成为主流。对于养殖者来说，除了扩大规模，当务之急是优化农场的生产程序，而全面、科学、专业的基础设施是畜牧业生产发展的决定性因素。
动物福利融入科技创新
可以将玉米秸秆的细胞打碎，使猪更容易消化并增加粗纤维摄入的PEF系统；装有摇摆门，可以使怀孕母猪自由进出、避免采食时候受到打扰的单体栏；更加宽敞、底部使用凉爽铸铁材质的产床；用于猪舍降温的“水帘”……荷兰的大荷兰人公司展出了一组关注动物福利的创新技术和产品。
