新华财经郑州5月17日电（记者李文哲）5月中旬以来，南方麦区新麦陆续进入收获期，局部早熟小麦已零星上市。受新麦上市影响，陈麦价格多会下跌，但今年这种情况或不明显。经济分析师张荣胜等表示，2020年产小麦不仅质量普遍较好，而且市场余粮有限，加之政策性小麦停拍，预计价格大幅下跌概率不大。与此同时，当前市场普遍预期新季小麦价格高开，新陈小麦差价缩小，今年新陈小麦接轨进程将会较往年加快。
局部新麦零星上市 市场反映质量堪忧
近日，湖北荆州、黄石等地区小麦开始零星上市。据了解，由于湖北部分地区早熟新麦正好赶上降水天气，加上今年赤霉病影响，新收的小麦不完善粒超标，小麦质量堪忧。
目前，湖北荆门等地区新收小麦水分在35%-40%左右，收购价格在0.75-0.8元/斤，烘干后小麦成本在1.12-1.13元左右，装车价每斤在1.14-1.15元左右。此价格加上6-7分的运费，运至北方成本基本在1.20-1.22元/斤。
张荣胜表示，由于对后市小麦价格普遍持看好预期，市场普遍预计新季小麦收购价格将会高开。贸易商和加工企业普遍预计苏皖地区新小麦开秤价2300-2400元/吨，华北2360-2460元/吨，同比提高60-120元/吨。
陈麦购销关注下降 价格稳中小幅波动
据市场反映，虽然国家政策性小麦暂停拍卖，但近日各级储备粮轮换销售积极，加之贸易商在新粮上市前多将出清手中小麦，市场供给维持充裕。而下游需求依旧疲弱，部分加工企业在保障接新前的正常生产计划外，正逐步压减原粮库存，开始筹划资金和库容为新麦上市收购做准备。
5月13日，河北石家庄国标二等普通小麦进厂价2550元/吨，山东济南进厂价2540元/吨，均周比小幅下降10元/吨。河南郑州二等普通小麦进厂价2520元/吨，江苏徐州进厂价2550元/吨，均周比持平。安徽宿州二等普通小麦进厂价2550元/吨，周比上涨20元/吨。
近期优质小麦价格基本平稳，5月13日藁优2018河北石家庄地区进厂价为2660元/吨，郑麦366河南郑州地区进厂价为2670元/吨，济南17山东菏泽地区进厂价为2680元/吨，均周比持平。
分析认为，由于新麦使用要经过一定时间的后熟期，为维持生产正常进行，陈麦在市场上仍不可或缺。2020年产小麦市场余粮有限，且国家政策性小麦已经停拍，预计夏收期间陈小麦价格虽会稳中偏弱运行，但大幅下跌概率不大。
政策小麦拍卖暂停 储备轮换销售回暖
4月以来，政策性小麦拍卖成交率不断下滑。张荣胜等分析认为，一是新麦即将上市，部分企业清理库存为收购新麦做准备；二是前期政策性小麦成交的小麦还未进入市场，未被用粮企业消化。
初步统计，2021年以来政策性小麦已累计成交2778万吨，去年同期只有510万吨。由于前期政策性小麦大量成交，流通市场粮源完全能够满足夏收期间生产需求，且各级储备仍在轮出中，也能稳定市场预期，夏收期间暂停拍卖投放问题不大。鉴于此，为给新麦收购腾出市场空间，有关部门上周暂停了小麦拍卖活动。
据了解，由于当前湖北安徽部分上市地区新麦质量偏差，政策性小麦停拍后，近日各级轮换小麦销售有所升温，并出现了溢价成交。
中储粮山东分公司竞价销售2017-2018年小麦41865吨全部成交，价格在2560-2600元/吨，出现10元溢价。河南销售2016-2018年小麦成交51970吨，价格在2500左右，溢价最高40元。北京销售2015-2018年小麦成交92037吨，价格在2530-2600左右，溢价最高20元。
新麦收购形势复杂 理性应对夏收市场
受访业内人士表示，目前南方麦区部分地区新季小麦即将上市，相较于往年，市场普遍预计今年的夏粮收购形势较为复杂。另外，今年各级轮换粮着手较早，纷纷提前预购新季小麦，也反映市场对夏收形势严峻程度的预期。
一是市场对新季小麦预期看好，多预计新季小麦将会高开高走。但我国小麦整体供给充裕，最低收购价小麦库存水平依旧较高，分析人士预计新小麦价格“高开”后，上涨空间有限。
二是由于看好新麦预期加之粮食收购资格放开，业内人士预计收购主体将会更加多元化，市场购销将会更加活跃，竞争更加激烈。
三是由于市场预计夏粮小麦收购将会高开高走，且市场化程度较高，市场价格在最低收购价上方浮动的可能性较大。
当前小麦市场正处于辞旧迎新之际，市场心态随影响因素的变化而出现波动不可避免。张荣胜建议，各用粮企业和贸易商应顺政策和市场而为，摈弃抢粮赌市的心理，密切关注市场购销形势，切实把握好收购时间和节奏，在保持理性收购心态的前提下，合理控制收购成本，以规避因盲目抢购而带来的市场风险。
编辑：吴郑思
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