新华财经长沙3月23日电（记者陈宇箫）湖南省商务厅23日发布数据，2021年第12周（3月17日-23日），随着猪肉消费进入传统淡季，市场需求不足，本周湖南市场猪肉零售均价持续下降。监测显示，全省肉类价格下降0.63%。其中，鲜猪肉零售均价48.66元/公斤，下降1.74%；猪精瘦肉零售均价54.29元/公斤，下降1.06%。
商务部门预计，目前市场生猪出栏相对顺畅，猪肉供应较充足，预计下周猪肉价格略有下降。
编辑：吴郑思
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