新华财经北京4月15日电 近期，中国遵义朝天椒(干椒)批发价格指数持续在高位震荡运行。截至4月12日，指数报1099.96点，较基期(2018年10月23日-2018年11月22日间平均值)上涨99.96点，涨幅达10%。
自今年3月以来，遵义地区朝天椒(干椒)的市场批发价格上行趋势明显。满天星特等品价格从9.84元/斤上涨至10.9元/斤，艳椒特等品价格从3月初的9.42元/斤上涨至月底的9.65元/斤，其它各代表规格品价格也都有不同程度的上涨。受价格走高的影响，产地批发商下游的渠道商、加工企业、餐饮店等需求方普遍采用自有备货或压缩用量，采购意愿不强。进入4月以来，市场价格上涨的趋势逐渐停止，价格在高位震荡运行，市场交易量依旧没有大的起色。在此情景下，为加速走货，遵义地区批发市场中部分商户主动开始小幅降低销售价格，以避免可能出现的因需求持续低迷和辣椒集中上市造成的价格下行。
据了解，3月以来遵义地区朝天椒(干椒)价格的上涨，是受全国辣椒市场整体价格的上行导致的。农业农村部全产业链蔬菜市场分析预警团队首席分析师张晶指出：“2月中后期全国范围遭遇雨雪天气，以及多次出现小规模'倒春寒’，影响了节后各地辣椒整体生产进度和辣椒的运输流通；加之年后蔬菜价格整体偏高，加剧了辣椒价格的上涨。”
此外，2018年夏季北方多个产区遭遇的洪涝和高温灾害造成了新椒的减产，导致市场供给偏紧。
新华指数团队分析认为，天气、种植管理等因素已经在短时间造成了全国范围干辣椒价格的快速上行。往年进入5、6月份是传统的辣椒用量淡季，在下游需求不出现大幅增涨的情况下，迭加当前整体交易不活跃的因素，市场不会出现明显的供应缺口。因此，我们建议产地供应商理性选择出货时机，避免因库存干椒集中上市造成的价格下跌；同时我们也希望产地农民谨慎选择辣椒种植策略，谨防盲目跟风的情况。
编辑：吴郑思
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