上周五，苹果期货主力合约1905合约收报12371元/吨，下跌71元/吨，跌幅为0.57%，期间多日触及12500元/吨关口后回落。分析人士指出，这或是多头乏力的表现，当前现货市场上苹果新果入库基本完毕，后期库存将成为供应端的主要影响因素，远期合约则要看春节的消费情况。
产区苹果入库基本完毕
上周，山东烟台栖霞苹果市场纸袋富士库外80#以上片红一二级价格在4元/斤左右，库存客货商一二级报价在4.8-5元/斤。
现货市场上，各产区新果库外货基本结束，陕西产区入库量目前约4成，库内货客商自提发货为主，一般货走量尚可，好货价高稳定。辽宁产区地面交易扫尾，在售货源基本是膜袋以及少量纸加膜苹果，优客商陆续将采购重点向库内转移，库内货源走货量缓缓增多。烟台各产区目前客商采购小果较为积极，从现在到12月10日结束，出口较为活跃，国内市场多以三级果为主，一二级走量不多，以质论价，果农货入库尾声，冷库目前入库率平均为5成以上。
根据卓创资讯目前陕西库存量为38.1%，山东库存量为55.3%。好货目前因为价格较高，交易减少，价格比较平稳。
“目前产区苹果入库基本完毕，整体入库率创十年以来新低，库外苹果货源也相对不大，使得客商采购相对谨慎，果农货也相对惜售的现象较为明显。而从季节性看，11月苹果价格处于年度低位，叠加前期苹果合约仓单复检流出的结果，使得市场对苹果质量的担忧加剧。后期库存将成为供应端的主要影响因素，需关注其具体市场行情。”瑞达期货研究分析。
近月合约短期不宜追高
“据陕西果业服务中心了解，目前主产区地面交易零星，地面交易接近尾声，库存富士少量开始交易，整体市场呈现购销不旺局面。不过，今年总体入库量低于往年，对远月价格的支撑仍在。”方正中期期货分析师侯芝芳表示，期货方面，目前1811合约交割进行中，仓单成本或对价格形成支撑，远月期价或呈现震荡偏强。
倍特期货分析师魏宏杰、孙绍坤分析表示，从上周五苹果期货表现来看，1901合约上涨动能衰减，不过仍强于其他合约，主力合约冲高回落，而新季合约跌幅较大，市场暂不看好新季果。目前来看，西北库存量不到4成，前期市场走货主要以西北货为主，1月份赶上春节备货期，对于现货价格有所支撑，而远期合约则要看春节的消费情况，如果消费旺盛，库存量消耗较大，远期价格也会持续看好。
“而对于1901合约来说，现货价格是支撑点，据了解1901合约卖方交货意愿较强，预计交割量会远大于前几个合约，对于期价有一定的压力，1901合约近几日偏强，多单轻仓持有，快速下跌可随时离场，不建议追高。”该机构认为。
瑞达期货分析，今年替代品水果上涨幅度均高于去年同期水平，替代品涨价减弱了对苹果需求的冲击。近期优质果与差果价格分化严重，使得苹果需求受限，短期建议1905合约可在12400元/吨附近轻仓试空，目标位参考12100元/吨，止损大致在12500元/吨。(记者 张利静)
