卓创资讯:二季度生猪肉鸡屠宰企业经营料转好 但力度有限

新华财经北京4月8日电 受饲料需求下降等因素影响,玉米、豆粕等饲料原料价格在今年1月创出高点之后均明显回落。后期生猪、肉鸡等养殖行业如何发展也成为饲料价格走向关注的焦点。卓创资讯分析师李霞分析认为,一季度生猪、白羽肉鸡屠宰企业陷入亏损,开工率下降,二季度企业经营状况料将有所好转,但力度有限。

“一季度生猪、肉鸡养殖盈利较可观,相比较而言,屠宰企业‘压力山大’,整体运营情况不甚乐观。”李霞表示。

据卓创资讯监测数据显示,一季度国内瘦肉型白条猪肉出厂均价呈现高位下跌的趋势,且1月份高点未突破前期高位。一季度均价39.09元/公斤,环比跌幅0.07%,同比跌幅19.23%。毛白价差(白条肉价-生猪出栏价)从10元/公斤降至不足6元/公斤。一般而言,生猪屠宰企业的保本价对应的毛白价差是9-10元/公斤,10元/公斤以上可以盈利,具体还要看每个企业的人员配置、固定成本和宰杀量分摊的情况。

来源:卓创资讯

而在肉鸡行业,李霞指出,根据白羽肉鸡屠宰企业的保本价与肉鸡棚前价的关系,可以跟踪监测屠宰企业的盈亏水平。统计数据显示,一季度白羽鸡屠宰企业理论平均亏损值为0.24元/斤,环比涨幅87.18%,同比跌幅120.47%。按肉鸡平均体重5.0斤计算,屠宰一只鸡平均亏损1.2元。在亏损较严重的背景下,企业对开工率进行了相应调整。一季度白羽鸡屠宰企业平均开工率为50.03%,环比下降26.5个百分点,同比下降8.8个百分点。

来源:卓创资讯

后期来看,李霞认为,从供应面来看,前期养殖户压栏导致目前肥猪供应较充足,但终端市场对肥白条接受能力有限,预计4月下半月肥猪将消化殆尽,在此过程中标猪价格受到牵制,猪价短时难以向好。同时,受大猪出栏节奏放慢影响,1-2月非瘟疫情导致的生猪供应缺口将推迟到5月中旬及以后,届时生猪价格或有上涨空间,但南方市场的生猪供应有所增加将成为猪价上涨新的制约因素。

在肉鸡市场,从上游祖代及父母代种鸡的存栏量来看,二季度肉鸡的出栏量将有不同程度增加,肉鸡棚前价或低于一季度,一定程度上能缓解屠宰企业的成本压力,同时收购毛鸡将较为顺畅,开工率亦有提升空间。

综合来看,李霞指出,通过历史数据可以看出,二季度终端消费将好于一季度,但整体增幅不大。所以需求面对于生猪、白羽鸡屠宰企业的利好有限。因此,预计二季度生猪、白羽鸡屠宰企业经营状况有所好转,但力度有限。建议业者密切关注上游活体的供应情况及产品的销售情况,积极应对市场变化。


编辑:张瑶

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