新华财经北京4月7日电 据中国农业信息网7日消息,根据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2021年第13周(即2021年3月29日-4月2日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤31.13元,环比下跌6.4%,同比下跌30.9%,较上周扩大3.4个百分点。
本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌。月末,规模养殖场为完成月度计划加大出栏量,加之养殖户对后市价格预期降低,出栏积极性提升,生猪供应短时增多。同时,清明节对需求提振作用较小,终端需求依旧疲软,加之受低价冻品影响,屠宰企业为销售顺畅下调售价,生猪和猪肉价格下跌。
瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图
编辑:吴郑思
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