内蒙古猪肉价格小幅上涨

新华财经呼和浩特12月23日电(记者蔡博腾)据内蒙古发改委消息,12月中旬,内蒙古猪带皮后腿肉、猪肋条肉平均零售价格分别为每500克24.50元、24.49元,环比,猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别上涨2.51%、1.85%。

今年以来,内蒙古猪肉平均零售价格有起有落,并呈“快涨慢降”高位窄幅波动态势。年初至2月,受非洲猪瘟及新冠肺炎疫情叠加影响,猪肉价格持续上涨,2月下旬达到27.37元/500克。3至5月,受市场需求增长乏力以及供应量逐步恢复等因素共同影响,价格波动下行。6月上旬至7月中旬,受适重猪阶段性紧缺和部分养殖户压栏惜售等影响,价格快速上涨,与5月下旬相比累计上涨19.54%。8月上旬至11月下旬,随着生猪产能持续恢复与市场机制调节,猪肉价格呈先平后降走势,并于11月下旬达到22.53元/500克。进入12月,受市场供需结构影响,猪肉价格再次上涨,上涨幅度明显收窄。

临近元旦、春节等节日,养殖户压栏惜售心理较强,进一步抬高生猪出场价格。随着生猪产能持续恢复以及消费者理性购买,预计后期猪肉价格逐渐趋稳。(完)

编辑:张瑶

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