新华财经北京10月20日电 据中国农业信息网20日消息，根据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2020年第41周（即2020年10月12日-16日，以下简称本周），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤38.05元，环比（比10月9日的每公斤39.75元）跌4.3%，同比跌18.6%，较上周跌幅扩大8.4个百分点。
据分析，本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比下跌，主要是养殖户和规模养殖场看跌后市，生猪出栏积极性较强，加之部分地区在中秋、国庆双节期间未出售的生猪近期集中出栏，造成供应短期内增量，带动生猪和猪肉价格下跌。周后期个别低价区的养殖户压栏惜售，猪肉价格略止跌回升。
来源：中国农业信息网
编辑：吴郑思
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