中国金融信息网讯（记者闻有成 新华社特约经济分析师张荣胜）记者从郑州粮食批发市场、郑州商品交易所获悉，7月中旬，主产区新小麦收购进度依然偏慢，普通小麦价格整体维持稳定，局部价格稳中有跌；优质小麦市场由于担忧后期供应可能偏紧，价格继续保持上涨势头。国际市场，因投资人担心欧洲和黑海地区天气恶劣会影响产量，受此支撑国际麦价波动频繁，美国小麦期货价格升至逾一个月高位。
中华粮网数据中心监测显示，7月19日，全国主要粮油批发市场三等白麦交易均价2425元/吨，周比上涨2元/吨。另据生意社监测，截止7月20日的一周，周初小麦报盘价格为2430.00元/吨，周末报盘价格2428.00元/吨，周比下降2元/吨，跌幅0.08%。
国际麦价波动频繁，美国小麦期货价格升至月高位
记者了解到，澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）发布的展望报告显示，2018/19年度全球小麦产量预计减少到7.43亿吨，同比降低2%。本年度全球小麦期末库存预计为2.58亿吨，比上年减少2%。供应下滑意味着市场将会对任何恶劣的天气问题做出更为强烈的反应，这可能造成2019/20年度全球价格进一步剧烈波动。
受近日欧洲小麦减产消息的影响，国际市场小麦价格波动频繁。俄罗斯分析机构SovEcon农业公司表示，上周俄罗斯小麦出口价格上涨，因为今年黑海地区小麦产量预测数据下调。截至上周结束时，俄罗斯新季小麦FOB价格为198美元/吨，比一周前上涨1.5美元/吨。
7月20日，芝加哥期货交易所(CBOT) 9月合约报收每蒲式耳5.16美元，周比上涨约3.8%，该合约盘中升至6月13日以来最高值。据市场人士分析，欧洲小麦减产的消息推高了欧洲本地和美国小麦期货价格。
美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至7月12日的一周，美国2018/19年度小麦净销售量为30万吨，高于上周，但比四周均值低25%。当周出口量为43.47万吨，创下年度新高，比上周高出52%，比四周均值高出19%。
7月19日，9月交货的美国2号软红冬小麦FOB价格为207.3美元/吨，合人民币1403元/吨；到中国口岸完税后总成本约为2615元/吨，比去年同期上涨650元/吨。
优麦产需存在缺口，后市行情仍可期待
今年夏收以来，由于国家政策性收购力度减弱，再加之各地小麦质量良莠不齐，主产区优质小麦一改往年跟涨、跟跌普麦的现象，自新麦上市以来就一直表现出强劲的上涨行情，优质小麦市场的运行走出了一条有别于往年的轨迹。市场认为，担忧后期优质小麦供应可能偏紧，后期优质小麦价格或仍有上行的空间。
近年来，国内小麦市场整体供需形势相对宽松，政策性库存数量增加，年度供需存在结余。国家粮油信息中心7月份预计，2018/19年度全国小麦新增供应量12650万吨，消费总量为11470万吨，小麦供求结余量为1179万吨。据了解，目前国家临储小麦库存仍在7401万吨，同比增加1648万吨。在高企的政策性小麦库存中，普通小麦占据着绝对的大头。
据有关市场机构调研预估，近年来我国国产优质强筋小麦的总量估计在350万-450万吨，而市场需求量在600万-800万吨，市场供给侧的结构性矛盾大多体现在优质小麦上。
而从市场消费结构来看，随着国内居民生活水平的提高和生活方式的转变，消费结构的升级使得居民由以往的注重数量转变为更注重质量，市场对优质小麦的需求在不断增加。受宏观经济环境的影响，近年来国内面粉销售持续低迷，但专用粉市场销售程度却一直较好、企业开工率也较高，这说明市场对优质小麦存在刚性需求。
记者认为，受优质小麦市场供需相对偏紧的影响，尤其在市场化改革以质论价、优质优价体现明显的大环境下，后期的优质小麦价格或仍有上行的空间。（完）
